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日曜日の夜の過ごし方

130825

お酒をのむことが趣味ではない。物語を聞くのが趣味なのである。

バーに来るとめったにビールはたのまない。いつも“オススメのカクテル”と伝える。バーテンダーから見た、僕自身をカクテルにこめて提案してくれるのが好きだから。

無限パターンカクテル

ご存知の方も多いと思いますが、定番のジントニック一つとっても、お酒の種類や分量、提供する温度、加えるライムの大きさ等で無限のパターンを作り出すことが可能です。バーテンダーも美容師と同じで機械ではなく、お客様を5.1感で感じています。それが出来るのは美容師でもバーテンダーでもプロだと思います。

今宵のオススメはオリジナルカクテルの -Evening Shower(夕立)-。バーテンダーが語るカクテルの話に耳をかたむける日曜日の夜。

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